调味菜的新吃法 五柳菜肉末四季豆
发布时间：2025-04-24 23:19:26 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论主料：四季豆200克、瘦猪肉100克配料：姜1块、蒜2瓣、葱2截、干辣椒2个、小红辣椒2个、罐装五柳菜适量调料：料酒1大勺、老抽1大勺、盐少许、糖适量准备：四季豆、瘦肉分别切丁，葱、姜、蒜、辣椒均切碎
。
主料：四季豆200克、调味豆瘦猪肉100克
配料：姜1块、菜的菜肉蒜2瓣、新吃葱2截、法柳干辣椒2个、末季小红辣椒2个、调味豆罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺、菜的菜肉老抽1大勺、新吃盐少许、法柳糖适量
准备：
四季豆、末季瘦肉分别切丁，调味豆葱、菜的菜肉姜、新吃蒜、法柳辣椒均切碎；
做法：
1、末季锅中烧水，加少许盐，水开后放入四季豆焯烫；
2、2分钟后，将四季豆捞出，沥干水分；
3、另起锅，加少许油，烧热后放入姜末；
4、煸出香味后，放入干辣椒、蒜末和一半葱末；
5、爆香之后放入瘦肉丁；
6、翻炒至肉变色，加入料酒；
7、再加入老抽；
8、根据个人口味加适量糖；
9、小火炒至收汁，盛出待用；
10、另起锅，加少许油，烧热后倒入四季豆；
11、迅速翻炒几下，加少许盐；
12、炒匀后，加入肉末和切碎的五柳菜，翻炒均匀即可。
小贴士：
1、焯烫四季豆时水中加少许盐，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、五柳菜也可自制，采用罐装的较为方便；
3、如果喜欢肉末味道更足，可以用料汁提前腌制；
4、五柳菜是酸甜口味，根据个人口味调节用量。
相关文章
日期：2023/7/28 7:36:00作者：网友整理人气：0我来评论导读：酒真的是个好东西，能够短暂的去忘记烦恼，但是喝酒也要记得适量呀。 1.敬自己一杯酒，往事随风都飘散，余生不再回头望2025-04-24
原料：黄瓜两根、蒜末适量、盐两小勺、白糖两大勺、生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量、剁椒酱少许不喜食辣者可不用）做法：1.嫩黄瓜两根，洗净；2.黄瓜去皮切小条，大蒜切末；3.将黄瓜2025-04-24
It's the first day of school once again. Stepping into the gate of the school always reminds me2025-04-24
主料：莲藕一根配料：香葱2根、蒜瓣3个、干红椒适量调料：食盐2茶勺、白糖1茶勺、白醋2汤勺步骤：1：准备好原料。2：莲藕洗净、去皮，切成很薄的片。3：切好的莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。4：把香葱、蒜瓣2025-04-24
日期：2024/2/23 8:13:00作者：网友整理人气：0我来评论导读：过完年一切就都像一场梦，开始的热热闹闹到最后的孤寂，而我们也要背起行囊离开家乡了。 1.一场热闹了七天的梦，结束了2025-04-24
简介： 怀孕之后，孕妇睡觉的姿势对孕妇本身的健康及胎儿的发2025-04-24
最新评论